Apelsin-drömmar

Var lite sugen på att baka drömmar, o hittade då detta recept med lite apelsintouch.
Finns det något godare än hemmagjorda drömmar, som bara smälter i munnen?
Tror inte det..

APELSINDRÖMMAR

100g rumsvarmt smör eller margarin

1 dl neutral olja

2½ dl socker

1 tsk vaniljsocker

2½ dl vetemjöl

1 dl potatismjöl

1 tsk hjorthornssalt

rivet skal av 1½ apelsin

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör smör, olja o socker vitt o pösigt.

Blanda övriga ingredienser o rör ner dem i smörblandningen.

Rulla degen till små bollar o lägg dem glest på bakpappersklädda plåtar.

Grädda mitt i ugnen ca 12 min.